FASCIA SEMIFREDDI FORATA BASSA

Fascia per semifreddi e torte in acciaio inox microforato. Formato tondo basso. Professionale. Idonea al contatto con gli alimenti. Ideale per la preparazione di torte gelato, mousse, semifreddi, ecc. La foratura garantisce una doratura ottimale e l'evaporazione dell'acqua durante la cottura. Si può utilizzare nel forno per una cottura uniforme, nel frigo, nel congelatore o nell'abbattitore per un veloce raffreddamento.