SILPAT

Il silpat è un tappetino in fibra di vetro rivestita di silicone che garantisce extra resistenza, flessibilità, antiscivolo e migliore distribuzione del calore in fase di cottura. Grazie al rivestimento antiaderente su entrambi i lati è ideale per la cottura di tutti i tipi di prodotti da panificio o da pasticceria e per la lavorazione degli impasti, dello zucchero e del croccante. Resiste fino ad una temperatura di 230°. Facile da pulire e riutilizzabile.